REGULACJA PROCESÓW FIZJOLOGICZNYCH

Wewnętrzne środowisko można, bez popełnienia błę­du, identyfikować z podstawowym płynem, który krąży w organizmie i omywa organy i komórki — z plazmą krwi.Plazma jest środowiskiem wodnistym, pozostają­cym w równowadze z płynem międzykomórkowym istniejącym między naczyniami włoskowatymi i ko­mórkami: pozostałość prymitywnego oceanu, w któ­rym pływały pierwsze żywe organizmy. Plazma stanowi 55% krwi (pozostałe 45% to: krwinki czer­wone, krwinki białe i płytki). Składa się ona w 92% z wody i w 8% z molekuł niezbędnych do życia, takich jak: glukoza, aminokwasy, kwasy tłuszczowe, hormony (insulina, adrenalina, aldosteron) i jony (wapna czy sodu).